Клафути из цуккини и томатов
Для рецепта вам потребуется:
- цуккини (небольшие) - 2 шт.
- помидор - 2 шт.
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 100 мл
- крахмал картофельный или мука - 20г
- сыр твердый (тертый) - 20г
- творог (зернистый) - 4 ст.л.
- оливки черные - по вкусу
- специи, соль, перец - по вкусу
- орегано (сухой) - по вкусу
- масло растительное (для смазывания формы).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути из цуккини и томатов необходимо...
Форму смазать маслом. Цуккини, помидор нарезать тонкими кружочками. Выкладывать слоями: цуккини, посыпать солью, перцем, сыром. Затем слой томатов. Опять слой цуккини, приправ, творог. Еще слой томатов, приправы, сыр, оливки.
Растворить муку или крахмал в молоке, добавить яйцо, приправы по вкусу, перемешать и залить овощи.
Ставим в разогретую до 180-190С духовку на 35 минут. Достать из духовки и дать массе немного остыть, тогда она приобретет форму суфле и не будет растекаться.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
5 фото
7 фото
12 фото
7 фото
реклама
