Шведские сконы
Для рецепта вам потребуется:
- сахар - 1 стакан
- шортенинг - 1/2 стакана
- кефир - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- пекарский порошок - 1/2ч.л.
- немного молока
- мука - 3 стакана
- сода - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Шведские сконы необходимо...
Соединить шортенинг с сахаром. После чего прибавить остальные ингредиенты. Вымесить хрупкое тесто, раскатать на противне. Противень смазать маслом, припудрить мукой. В предварительно нагретую до 180С духовку поставить противень и выпекать около часа. После посыпать тесто молотой корицей. Оставить остывать на 15 минут, после чего разрезать кусочки и переложить на противень. Оставить противень в теплой духовке на час, чтобы сконы подсохли и стали рассыпчатыми.
Такие сконы подают к кофе.
средний балл: 4.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
5 фото
5 фото
6 фото
4 фото
6 фото
реклама
