Тыквенное печенье с розмарином
Для рецепта вам потребуется:
- масло сливочное - 70г
- мука пшеничная - 1 стакан
- паприка сладкая (молотая) - 0.25 ч.л.
- розмарин (сухой) - 2 ст.л.
- семечки тыквенные - 4 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- сыр твёрдый - 100г
- тыквенное пюре - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенное печенье с розмарином необходимо...
В блендере смешать муку, 3 столовых ложки тыквенных семечек, паприку, розмарин, соль. Добавить порезанное сливочное масло, натёртый сыр, тыквенное пюре. Включить кухонный комбайн ещё на несколько секунд.
Сформировать из теста валик диаметром 5 см и сверху по всей длине сформировать ножом выемку глубиной 1 см. Завернуть заготовку в фольгу и отправить её в морозильную камеру на 25 минут.
Развернуть тестяную заготовку и нарезать острым ножом печенье толщиной 1 см. Печенье выйдет в виде небольших тыковок. Прикрепить тыквенные семечки к выемке каждого печенья, переложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать около 15 минут при 180С.
Охладить готовое печенье на решётке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
