Тыквенное печенье с кокосовой стружкой в шоколадной глазури
Для рецепта вам потребуется:
- тыквенное пюре - 200 мл
- сливочное масло - 50-60г
- кокосовая стружка - 50г
- сахар - 3 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- разрыхлитель - 12г
- ванильный сахар - 5г
- мука - 400г
- шоколад - 50г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыквенное печенье с кокосовой стружкой в шоколадной глазури необходимо...
Тыкву очистить, нарезать кусочками и запечь до готовности. Печеную тыкву пюрировать. Размягченное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, кокосовую стружку, охлажденное тыквенное пюре и ванилин. Размешать и порционно добавить муку с разрыхлителем.
Замесить тесто. Сформовать из теста шарики, разложить на застеленный пекарской бумагой противень и запекать около 30 минут в прогретой до 190С духовке.
Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане.
Смазать тыквенное печенье с кокосовой стружкой растопленным шоколадом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
