Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Армянское миндальное печенье ншаблит


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка, духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • миндаль (очищенный) - 3 стакана
    • мука - 1.25 стакана
    • яйцо (белок) - 2 шт.
    • сахар - 3.25 стакана
    • вода - 6 ст.л.
    • топленое масло - 1 ч.л.
    • растительное масло противня (для смазывания)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Армянское миндальное печенье ншаблит необходимо...

    В маленькой кастрюле нагрейте воду, всыпьте сахар и нагрейте до его полного растворения. Половину нормы миндаля пропустите через мясорубку и вмешайте в горячий сироп. Белки взбейте и добавьте, непрерывно помешивая, в сироп. Полученную массу прогрейте в течение 10 - 15 минут на очень слабом огне, затем охладите до комнатной температуры.

    Постепенно добавьте в массу муку и перемешайте до получения однородной смеси. Противень смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. Ложкой уложите на противень тесто так, чтобы получались лепешки весом около 30 - 40 г. В центре каждой укрепите целый миндальный орех. Выпекайте в духовке 30 минут при температуре 180С.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование