Печенье на сметане
Для рецепта вам потребуется:
- масло - 300г
- сметана - 1 стакан
- сахарная пудра - 100г
- мука - 500г
- ваниль
- сахарный песок (крупный) - 100г
- орехи или миндаль - 100г
- яйцо (желток) - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печенье на сметане необходимо...
Перед приготовлением теста масло необходимо хорошо охладить. Все указанные в рецептуре продукты быстро замесить в холодном помещении, чтобы масло как можно меньше таяло от теплоты рук. Затем накрыть тесто салфеткой и оставить на 1 час в холодном помещении, чтобы оно застыло. Перед выпечкой раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Нарезать формочкой или рюмкой кружки, смазать желтком и обильно посыпать крупным сахарным песком и порубленными орехами или миндалем. Выпекать в хорошем жару.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
