Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.10.2017




Рецепты из тыквы

Песочное печенье с брусникой



Песочное печенье с брусникой

Для рецепта вам потребуется:

  • сливочное масло (или маргарин) - 100г
  • мука - 200-300г
  • брусника - 100г
  • сахарная пудра - 50г
  • крахмал - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 1/2 пакетика
  • соль - 1 щепотка
  • корица - 1 щепотка

Чтобы приготовить Песочное печенье с брусникой необходимо:

Мягкое комнатной температуры сливочное масло (или маргарин) растереть с сахарной пудрой, добавить разрыхлитель (или соду, погашеную уксусом), крахмал.

Всыпать половину муки и размешать. Добавить подготовленную бруснику и аккуратно перемешать. Добавить остальную муку и вымесить мягкое пластичное тесто.

Сформовать из теста колбаску произвольного диаметра и убрать на 1 час в холодильник.

Через час нарезать тесто кружочками толщиной 1 см.

Разложить печенье на смазанной маслом пекарской бумаге, оставляя интервал.

Выпекать в заранее разогретой до 180С духовке около 15 минут.

Готовое печенье с брусникой присыпать сахарной пудрой.


реклама

Голосование

Реклама