Крамбль с персиками и лавандой
Для рецепта вам потребуется:
- мускатное вино - 250 мл
- лаванда - 7 веточек
- персики - 6 шт.
- коричневый сахар - 30г
- сливочное масло - 20г
- мука - 150г
- коричневый сахар - 80г
- сливочное масло (кусочками) - 80г
- соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Крамбль с персиками и лавандой необходимо...
Мускатное вино нагреть на слабом огне. Добавить веточки лаванды и прогреть под крышкой на слабом огне.
Персики очистить, обдать кипятком, снять кожицу. Удалить косточки и нарезать мякоть мелкими кубиками.
Мускатное вино процедить, добавить сахар и, постоянно помешивая, довести вино до кипения.
Для посыпки смешать указанные ингредиенты. Растереть кончиками пальцев в крошку.
Форму смазать маслом. Выложить в неё персики, полить их соусом из лаванды и посыпать крошкой.
Запекать в духовке 35 минут при 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
