Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Шпротный пирог на картофельном тесте


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сито
  • Техники: жарка, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 1кг
    • масло растительное - 5 ст.л.
    • мука - 100г
    • лук репчатый - 3 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • шпроты (консервированные в масле) - 2 банки
    • соль - по вкусу
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шпротный пирог на картофельном тесте необходимо...

    Картофель вымыть, отварить в мундире, немного охладить, очистить от кожуры, протереть через сито и выложить в глубокую миску. Влить растительное масло и добавить столько муки, чтобы получилось пластичное тесто. Слегка посолить. Раскатать тесто в лепешку и выложить в форму для запекания, выстланную промасленной бумагой.

    Репчатый лук почистить, чеснок порубить. Обжарить лук и чеснок в масле до прозрачности. Выложить лук на тесто, разровнять. Шпроты отделить от масла и выложить по кругу на лук. Сбрызнуть пирог шпротным маслом. Выпекать пирог в разогретой духовке до золотистого цвета.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование