Сладкие крендельки во фритюре
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 250г
- сахар - 45г
- масло - 35г
- яйцо - 1 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- белое вино - 2 ст.л.
- или водка - 1 ст.л.
для посыпки::
- сахарная пудра - 100г
- корица - 5г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сладкие крендельки во фритюре необходимо...
Из муки, сахара, масла, яиц, соли и вина или водки замесить тесто. Затем накрыть салфеткой и поставить на холод, чтобы тесто застыло. Раскатать тесто тонким слоем, вырезать круглые лепешки, а их середину вынуть рюмкой, чтобы получились крендельки.
Жарить в жиру так же, как хворост. Готовые крендельки посыпать сахарной пудрой с корицей.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
10 фото
реклама
