Лепешки с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- зелень (смешанная свежая) - 6 ст.л.
- мука пшеничная - 200г
- хлопья пшеничные - 50г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец чёрный - 1 щепотка
- масло сливочное - 50г
- сметана - 5 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки с зеленью необходимо...
Зелень помыть, просушить и мелко нарезать.
Разогреть духовку до 225C. Противень смазать сливочным маслом. Перемешать муку, пшеничные хлопья, разрыхлитель, соль, перец. Масло порезать на муку. Добавить сметану и зелень, замесить тесто. Тесто раскатать на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности в корж 2 см толщиной, вырезать 12 кружочков диаметром 7 см и выложить их на противень.
Яйцо взбить, смазать им кружочки и выпекать на среднем уровне духовки 15 минут до образования золотистой корочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
