Мазурка с фундуком
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 5 шт.
- сахарная пудра - 200г
- лимонная цедра - 1 ст. л.
- фундук (очищенный) - 250г
- сливки (жирные) - 1 стакан
- ром - 2 ст. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Мазурка с фундуком необходимо...
Яичные желтки отделить от белков и растереть с сахаром добела. Затем постепенно добавьте лимонный сок, цедру, измельченный фундук. Белок взбейте в пену и соедините с желтками.
Переложите эту массу в форму и поставьте печься примерно на час. Мазурка будет готов, когда начнет отставать от стенок формы, после чего она должна постоять в горячей духовке еще примерно 15 минут.
Остывшую мазурку украсьте взбитыми с сахаром и ромом сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
реклама
