Блинчики с кореньями и луком-пореем
Для рецепта вам потребуется:
- сельдерей (корень) - 200г
- морковь - 200г
- лук-порей - 200г
- яйцо - 5 шт.
- масло растительное - 75г
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Блинчики с кореньями и луком-пореем необходимо...
Сельдерей и морковь вымыть, очистить и нашинковать на крупной терке. Лук-порей промыть и мелко нарезать. Спассеровать измельченные овощи на растительном масле в течение 3 мин. Яйца отварить вкрутую, очистить и мелко нарезать. Смешать пассерованные овощи с яйцами, добавить соль по вкусу. Сформировать блинчики в виде конвертов, завернув в каждый по 1-2 ст. ложки приготовленной начинки, и обжарить на растительном масле с двух сторон.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
6 фото
5 фото
реклама
