Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Американские блины с черникой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: взбивание, жарка
  • Для рецепта блинов вам потребуется:

    • блинная мука - 200г
    • пекарский порошок - 1 ч.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 300 мл
    • масло (растопленное) - 1 кусочек
    • черника - 150г
    • подсолнечное или сливочное масло (для жарения)
    подавать:
    • кленовый сироп.

    Рецепт приготовления блинов:

    Чтобы приготовить Американские блины с черникой необходимо...

    Смешать муку, пекарский порошок и щепотку соли в большой миске. Взбить яйцо с молоком, сделать углубление в середине сухих ингредиентов и влить молочную смесь, взбивая, сделать тесто. Добавить растопленное масло и аккуратно добавить половину черники.

    Нагреть ложку масла в сковороде. Выкладывать тесто на сковороду - по ложке на каждый блинчик, чтобы каждый получился в диаметре примерно 7.5 см. Делать три-четыре блина за раз. Жарить 3 минуты на среднем огне, пока на поверхности не появятся маленькие пузырьки. Затем перевернуть и жарить снова 2-3 минуты. Накрыть пергаментом, чтобы они не остывали, пока вы дожариваете остальные. Подавать с кленовым сиропом или медом и оставшейся черникой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование