Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Свекольные блины на ряженке



Свекольные блины на ряженке

Для рецепта вам потребуется:

  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • ряженка - 50 мл
  • молоко - 1.5 стакана
  • яйцо - 1 шт.
  • свекла (вареная) - 200г
  • растительное масло (для жарки) - 50 мл
  • мука - 2 стакана

Чтобы приготовить Свекольные блины на ряженке необходимо:

Свеклу промыть, завернув в фольгу, запечь в духовке. Очистить, нарезать кусочками, залить постепенно молоком и взбить блендером. Добавить ряженку, яйцо, сахар, соль и просеять муку. Все смешать венчиком и оставить тесто на 30 минут.

Блины жарить на растительном масле с двух сторон. Когда края начинают пузыриться, переворачивать на другую сторону.

Свекольные блины можно начинить творогом со свежей зеленью.


реклама

Голосование

Реклама