Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Блины с сыром по-турецки



Блины с сыром по-турецки

Для рецепта вам потребуется:

  • тесто сдобное (готовое) - 180г
  • соус бешамель (готовый) - 150г
  • сыр сливочный - 90г
  • яйцо - 1.5 шт.
  • масло растительное - 30г
  • сухари - 30г
  • соус томатный - 150г
  • сок лимонный - 20г
  • сахар - по вкусу

Чтобы приготовить Блины с сыром по-турецки необходимо:

Теплый густой соус бешамель смешать со сливочным сыром, посолить, поперчить и скатать из этой смеси валики длиной около 5 см.

Раскатать сдобное тесто в пласт толщиной 2 мм, нарезать прямоугольными кусочками длиной 5–7 см. На каждый кусочек поместить валик из соуса бешамель, сыр. Края прямоугольников из теста защипнуть, смочить в яйце, обвалять в сухарях и обжарить во фритюре.

Готовые блины по-турецки подавать с томатным соусом, приправленным лимонным соком и сахаром.


реклама

Голосование

Реклама