Кофейный торт с пеканом и пряностями
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 250г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица - 3 ч.л.
- имбирь - 1 щепотка
- орех мускатный - 1 ч.л.
- перец душистый - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло сливочное - 100г
- сахар коричневый - 100г
- сметана - 250 мл
- орех пекан (измельченный) - 100г
- пудра сахарная - 250г
- кэроб порошок - 6 ст.л.
- кофе быстрорастворимое - 4 ч.л.
- масло сливочное - 175г
- вода (кипяток) - 4 ст.л.
- орех пекан - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кофейный торт с пеканом и пряностями необходимо...
Предварительно нагрейте духовку до 160 С.
Формы смажьте сливочным маслом. Сухие ингредиенты просейте. Взбейте масло с сахаром до образования воздушной массы. Смешайте со сметаной. Добавьте орехи и просеянные ингредиенты, осторожно взбейте. Разделите массу на две части и переложите в формы. Выпекайте в заранее разогретой духовке в течение 40 минут. Когда коржи начнут отставать от стенок форм, выньте их из духовки и переложите на решетку.
Наполнитель и глазурь. Соедините в миске сахарную пудру и кэроб с маслом. Смешайте с растворенным в воде кофе. Намажьте оба коржа и соедините их. Остальное нанесите на торт сверху и по бокам. Украсьте орехами.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
