Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Торт хлебный из ржаных сухарей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка, выпечка
  • Метки: бисквитное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 12 шт.
    • сахар - 400г
    • черный хлеб (сухари) - 1 стакан
    • молоко или сливки - 3 ст.л.
    • картофельный крахмал - 40г
    • какао - 5г
    • пряности корица, гвоздика, кардамон (молотые) - 1 ч.л.
    • орехи или миндаль (сладкий) - 70г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Торт хлебный из ржаных сухарей необходимо...

    Желтки растереть с сахаром, добавить в них пряности и половину черных сухарей. Сухари предварительно нужно смочить молоком или сливками так, чтобы получилась рассыпчатая масса. Затем ввести взбитые белки, добавить остальные сухари, крахмал, орехи и какао. Осторожно перемешать, вылить в одну или две формы для торта и выпекать в умеренном жару 40-50 минут. Дать остыть в форме. Затем разрезать по горизонтали на пласты толщиной 1-1,5 см и комбинировать с лимонным, сливочным, заварным и другими светлыми бисквитами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование