Торт яблочный
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки (свежие) - 1.5 кг
- яйцо - 6 шт.
- сахар - 250г
- мука - 250г
- лимонная эссенция - 25 капель
- или ваниль
- разрыхлитель - 1/2 пакетика
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт яблочный необходимо...
Яблоки очистить и удалить сердцевину. Разрезать яблоки на кружки толщиной 2-3 мм. Форму для торта выстлать пергаментной бумагой, смазать жиром и посыпать белыми сухарями. Яблоки положить в форму в 3-4 ряда.
Из яиц, муки, сахара и лимонной эссенции приготовить обыкновенное бисквитное тесто. Так как для этого торта употребляется больше муки, а тесто должно быть пышным, в него следует добавить разрыхляющий порошок.
Приготовленное тесто выливают на яблоки и выпекают в умеренном жару 1-1½ часа.
Вынутому из печи изделию дать остыть в форме, затем опрокинуть форму с тортом на дощечку или на подставку (чтобы яблоки оказались сверху) и обсыпать сахарной пудрой. Торт подают к кофе или к чаю.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
