Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пирог с сардинами (Tarte a l'oignon et aux sardines)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сардины в масле - 500г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • помидоры - 3 шт.
    • тимьян - 4 веточки
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • сливочное масло - 10г
    • соль, перец - по вкусу
    • тесто бризе (без сахара).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пирог с сардинами (Tarte a l'oignon et aux sardines) необходимо...

    Разогреть духовку до 210С. Лук очистить, порезать кружочками. Разогреть оливковое масло в сковороде и обжаривать в нем лук с тимьяном в течении 2 минут на среднем огне. Добавить 3 ст.ложки воды и продолжить до полного выпаривания воды. Томаты порезать кружочками и добавить к луку, перемешать и готовить еще 5 минут. Посолить и оставить охлаждаться. Раскатать тесто, выложить в смазанную маслом форму. Выложить лук на тесто и поместить в духовку на примерно 20 минут. Вынуть сардины из банки и положить их на пирог. Поставить в духовку еще на 5 минут.

    Сервировать горячим или теплым.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование