Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.10.2017




Рецепты грибов

Пирог с черникой



Пирог с черникой

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 350г
  • углекислый аммоний - 10г
  • соль - по вкусу
  • маргарин - 150г
  • вода - 30г
для начинки:
  • черника - 500г
  • мука - 30г
  • сахар - 200г
  • масло сливочное - 40г.

Чтобы приготовить Пирог с черникой необходимо:

Муку, соль, углекислый аммоний соединяют с жиром. Постепенно добавляя воду, замешивают крутое тесто и раскатывают его. Смазанную жиром форму наполняют тестом на 1/3 объема, на поверхности теста раскладывают ягоды черники, слегка посыпав их мукой, сахаром и мелкими кусочками сливочного масла. Начинку покрывают оставшимся тестом и ставят форму в жарочный шкаф на 20-30 мин.


реклама

Голосование

Реклама