Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.12.2017




Мясные рулеты

Пирог с помидорами и пряностями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, варка, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука (с разрыхлителем теста) - 450г
    • пекарский порошок - 1 ч.л.
    • сода - 1 ч.л.
    • сливочное масло - 150г
    • коричневый сахар - 225г
    • ванильная эссенция - 2 ч.л.
    • корица - 1 ч.л.
    • мускатный орех - 1 ч.л.
    • гвоздика (молотая) - 1/2 ч.л.
    • пряности (смесь) - 1/2 ч.л.
    • томатное пюре - 570г
    • орехи пекан (измельченные) - 50г
    для глазури:
    • сливочный сыр - 75г
    • сливочное масло - 50г
    • сахарная пудра - 150г
    • корица - 1 ч.л.
    • мускатный орех (молотый) - 1 ч.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с помидорами и пряностями необходимо...

    Предварительно нагрейте духовку до 180С. Используйте форму для - торта диаметром 23 см.

    Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте ее мукой. Взбейте масло с сахаром и ванилью, чтобы получилась пышная масса. Смешайте с просеянной мукой, пекарным порошком, содой и пряностями. Смешайте с томатным пюре и орехами. Перелейте смесь в форму и выпекайте 60-70 минут, пока теплый нож, вынутый из середины пирога, не будет чистым. Прежде чем перекладывать пирог на решетку, остудите в форме в течение 10 минут. Когда пирог совсем остынет, покройте его глазурью.

    Глазурь. Взбейте сыр с маслом в однородную массу Постепенно взбивая, добавьте сахарную пудру и корицу Нанесите на торт и посыпьте мускатным орехом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование