Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.10.2017




Рецепты грибов

Пироги с помидорами, моцареллой и оливками



Пироги с помидорами, моцареллой и оливками

Для рецепта вам потребуется:

  • слоеное тесто - 400г
  • яйцо (взбить) - 1 шт.
  • тапенад (пасты из черных оливок) или соус песто - 4 ст.л.
  • помидоры (кружочки) - 4 шт.
  • сыр моцарелла (порезанный крупно) - 300г
  • оливковое масло - по вкусу
  • тимьяна (веточки) - 2-3 шт.
  • черные маслины - 1 горсть.

Чтобы приготовить Пироги с помидорами, моцареллой и оливками необходимо:

Разогреть духовку до 220С. Порезать тесто на 4 кружка формочкой диаметром 11 см. Острым ножом сделать по кругу надрез на расстоянии 1 см от края.

Положить кружочки на противни. Смазать яйцом и проколоть основу вилкой. Намазать каждый кружок соусом, сверху положить порезанные помидоры, кусочки моццареллы. Побрызгать оливковым маслом, приправить и посыпать таймом.

Запекать 15-20 мин, пока тесто не будет золотистым. Достать из духовки, положить на каждый пирожок по несколько оливок и подавать с салатом.


реклама

Голосование

Реклама