Пироги с помидорами, моцареллой и оливками
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто - 400г
- яйцо (взбить) - 1 шт.
- тапенад (пасты из черных оливок) или соус песто - 4 ст.л.
- помидоры (кружочки) - 4 шт.
- сыр моцарелла (порезанный крупно) - 300г
- оливковое масло - по вкусу
- тимьяна (веточки) - 2-3 шт.
- черные маслины - 1 горсть.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пироги с помидорами, моцареллой и оливками необходимо...
Разогреть духовку до 220С. Порезать тесто на 4 кружка формочкой диаметром 11 см. Острым ножом сделать по кругу надрез на расстоянии 1 см от края.
Положить кружочки на противни. Смазать яйцом и проколоть основу вилкой. Намазать каждый кружок соусом, сверху положить порезанные помидоры, кусочки моццареллы. Побрызгать оливковым маслом, приправить и посыпать таймом.
Запекать 15-20 мин, пока тесто не будет золотистым. Достать из духовки, положить на каждый пирожок по несколько оливок и подавать с салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
