Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Пирог с грушами и цукатами



Пирог с грушами и цукатами

Для рецепта вам потребуется:

  • груши - 800г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахарный песок - 80г
  • молоко - 500 мл
  • сливки (нежирные) - 150г
  • сливочное масло - 40г
  • лесные орехи (рубленые) - 50г
  • цукаты (из апельсиновых корочек) - 30г
  • груша (для украшения) - несколько ломтиков.

Чтобы приготовить Пирог с грушами и цукатами необходимо:

Груши очистить от кожуры и разрезать на четвертушки. Удалить семена, а мякоть настругать тонкой соломкой. Яйца смешать с сахаром, молоком и сливками. Сливочное масло разогреть в большой сковороде, выложить в нее груши и слегка потушить. Влить яично-молочную смесь и жарить на слабом огне, пока не затвердеет. Готовый пирог выложить на большое блюдо. Посыпать сверху рублеными орешками и цукатами из апельсиновых корочек, украсить ломтиками груши в виде веера.


реклама

Голосование

Реклама