Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.5.2016

 
 

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Салат из куриной печени с яблоками и зернами граната

Многие из нас при коррекции рациона в пользу овощей и фруктов забывают о белковой пище. Чтобы воспол...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Пирог с мясом и грибами


Пирог с мясом и грибами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • слоеное тесто
  • свинина (нежирная) - 400г
  • грибы - 300г
  • сыр (тертый) - 100г
  • морковь - 1/2 шт.
  • мандарин - 3-4 шт.
  • сахар - 1.5 стакана
  • помидоры (очищенные) - 2-3 шт.
  • соль, перец - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Пирог с мясом и грибами необходимо:

Приготовить слоеное тесто. Мясо перемолоть в мясорубке, тушить в жире до полуготовности, слегка просыпав мукой, Грибы очистить, отварить 5-10 минут, откинуть на дуршлаг, порезать и тушить вместе с мясом.

Когда будет почти готово, добавить натертые на терке помидоры, сыр и нарезанную зелень петрушки. Смазать маслом квадратный противень, уложить на него подготовленный слой теста и распределить равномерно слой начинки. Покрыть оставшимся тестом, раскатав его несколько тоньше нижнего слоя.

Выпекать пирог в средне нагретой духовке


фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
7 фото
8 фото
Рождественский венок Винный пирог по-эльзасски Пирог с мясом и яблоками Пироги с мясом и картошкой
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Пирог-плетенка из слоеного теста с фасолью, курицей и картофелем

Фасоль залить водой, оставить на ночь. Утром воду слить, фасоль промыть, залить свежей водой, и варить до готовности. Отвар слить, фасоль остудить. 3

Пирог-коса с мясом и капустой

Развести сахар и дрожжи в тёплом молоке. Муку просеять в большую миску, сделать углубление, вылить туда молоко с дрожжами, прикрыть миску и убрать в т

Дрожжевой пирог со свининой, щавелем и сыром

Для приготовления теста развести дрожжи в 225 мл теплой воды, добавьте муку, соль, 2 ст. л. оливкового масла и взбитые яйца. Вымесить тесто, переложит

Пастуший пирог с говядиной и картофельным пюре

Крупно нарезанный картофель сварить. Картофель растолочь в пюре и взбить, добавив оставшееся сливочное масло, молоко, соль и перец. Лук тонко нашинко

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама