Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Немецкий сливовый пирог



Немецкий сливовый пирог

Для рецепта вам потребуется:

  • мука - 350г
  • сухие дрожжи - 7г
  • сахар - 40г
  • сливочное масло - 50г
  • молоко или вода (тёплые) - 150 мл.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - по вкусу
  • слива (свежая) - 1 кг.

Чтобы приготовить Немецкий сливовый пирог необходимо:

Замесить тесто, поставить в тёплое место на 30 минут. Сливы вымыть, разделить пополам, вынуть косточку, ещё раз разрезать пополам. Тесто ещё раз помесить, раскатать, выложить на противень. Разложить плотно четвертинки слив и оставить ещё на 20 минут.

Пирог выпекать при 180С прим. 30 минут.

Смешать 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. молотой корицы и посыпать ещё горячий пирог. Подавать можно и со взбитыми сливками - это классика.


реклама

Голосование

Реклама