Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Решетчатый сливовый пирог


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: варка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    для теста:
    • мука - 370г
    • дрожжи (сухие) - 1 пакетик
    • молоко - 125 мл.
    • яйцо - 1 шт.
    • сливочное масло - 100г
    • сахар - 70г
    для начинки:
    • сливы - 1 кг
    • сахар - 100г
    • коньяк или ром - 3 ст.л.
    • крахмал - 3 ст.л.
    • вода (холодная) - 3-4 ст.л.
    • миндальный или грецкий орех (рубленный) - 50г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Решетчатый сливовый пирог необходимо...

    Замесить тесто и поставить в теплое место подходить.

    Сливу разрезать пополам, вынуть косточки. Засыпать сливу сахаром, добавить орехи влить наливку, перемешать и оставить на 40-50 минут.

    Отварить сливовую смесь минуты 3. Крахмал растворить в холодной воде и добавить в сливовую смесь. Вскипятить. Остудить.

    Тесто раскатать в пласт, положить в форму, выложить сливовую массу. Украсить по желанию. В духовку (200С) минут на 40-50 мин; до золотистого цвета теста.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование