Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Пирог с брокколи


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, дуршлаг
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • брокколи - 750г
    • соль, перец - по вкусу
    • чесночная приправа - 1/2 ч.л.
    • мука - 250г
    • сливочное масло - 125г
    • яйцо - 5 шт.
    • сахар - 1 щепотка
    • сливки - 125 мл
    • сыр (тертый) - 50г
    • ветчина (варено-копченая) - 200г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с брокколи необходимо...

    Брокколи разделить на соцветия и отваривать 5 минут в 500 мл подсоленной воды с чесночной приправой. Откинуть на дуршлаг. Нагреть духовку до 200С.

    Приготовить тесто из муки, масла, 1 яйца, щепотки соли и сахара. Раскатать и положить в разъемную форму, сделав из теста бортик.

    Выпекать 10 минут. Взбить сливки с оставшимися яйцами и сыром. Посолить и поперчить. Нарезать кубиками ветчину. Разложить капусту на корже и посыпать ветчиной. Залить яичной смесью и выпекать 20 минут. Сразу же подавать на стол.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование