Пирог овсяный под соусом
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1.5 стакана
- овсяные хлопья - 1.5 стакана
- ржаной хлеб (измельченный) - 4 ломтика
- брокколи или цветная капуста (крупно нарезанная, отварная) - 1 стакан
- морковь (крупно нарезанная отварная) - 1 стакан
- соус - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- подсолнух (очищенные семечки) - 1/4 стакана
для соуса::
- овощной бульон - 1/4 стакана
- томат-паста - 1/2 стакана
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- красный перец (молотый сладкий) - 1/4 ч.л.
- зеленый лук (мелко нарезанный) - 1/2 стакана
- эстрагон (сухой) - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог овсяный под соусом необходимо...
Духовку разогреть до 200С. Перемешать хлеб, брокколи, морковь, овсяные хлопья, соус, яйцо и семечки подсолнуха, выложить массу на сковороду и запекать 1 час. Разрезать на куски горячим.
Для соуса. В кастрюле соединить бульон, томатную пасту, яблочный уксус, перец, лук и эстрагон и варить на медленном огне 10-15 минут до загустения.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
6 фото
реклама
