Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Сицилийский пасхальный пирог



Сицилийский пасхальный пирог

Для рецепта вам потребуется:

  • яйцо - 3 шт.
  • мука - 400г
  • сахар - 350г
  • маргарин - 100г
  • дрожжи (сухие) - 1 пакетик
для начинки:
  • рикотта - 400г
  • цукаты (кубиками) - 100г
  • шоколад (рубленый, чёрный) - 100г
  • персиковое варенье - 100г
  • корица - немного
  • миндаль (очищенный) - 100г
  • сахарная пудра (для обсыпки) - 50г.

Чтобы приготовить Сицилийский пасхальный пирог необходимо:

Замесить тесто, разделить его на две неравные части, обе раскатать. Большую выстелить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму и заполнить приготовленной начинкой (смешать все указанные ингредиенты). Покрыть миндальными ядрами, плотно уложить друг к другу посередине пирога.

Поставить в разогретую до 250С духовку, температуру сразу убавить до 200С, выпекать 30 минут. Подавать охлажденным, посыпанным сахарной пудрой.


реклама

Голосование

Реклама