Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.12.2017




Мясные рулеты

Сладкий рисовый пирог


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, дуршлаг, кастрюля
  • Техники: тушение, варка, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • рис (длиннозерный) - 500г
    • молоко - 1 л
    • сахар или мед - 300г
    • яйцо - 3 шт.
    • цедра - 1 лимона
    • цедра - 1 апельсина
    • белый хлеб (молотые сухари) - 300г
    • изюм - 200г
    • ром - 100 мл
    • кофе эспрессо - 400 мл
    • инжир (нарезанный сушеный) - 150г
    • кукурузная мука - 150г
    • какао-порошок - 80г
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • яблоки и груши (очищенные, нарезанные кубиками) - 1 кг
    • сахарная пудра - для посыпания.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Сладкий рисовый пирог необходимо...

    Молоко налить в кастрюлю, довести до кипения, сварить в молоке рис до полуготовности. Рис откинуть на дуршлаг.

    Все остальные ингредиенты, кроме сахарной пудры, положить в другую кастрюлю и несколько минут тушить на медленном огне, помешивая. Добавить рис, хорошо перемешать. Если масса будет слишком сухой, добавить теплое молоко. Разогреть духовку до 175С.

    Массу положить в смазанную маслом форму и выпекать в духовке около 1 часа. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование