Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Пирог с вишней и шоколадом



Пирог с вишней и шоколадом

Для рецепта вам потребуется:

  • мука пшеничная - 150г
  • мука ржаная - 50г
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л.
  • корица (молотая) - 1/2 ч.л.
  • кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
  • миндаль (рубленый) - 200г
  • масло сливочное - 200г
  • мед (прозрачный) - 200г
  • яйцо - 4 шт.
  • ром - 2 ст.л.
  • вишня (без косточек) - 500г
  • шоколад - 200г
  • хлопья миндальные - 50г.

Чтобы приготовить Пирог с вишней и шоколадом необходимо:

Для теста муку смешайте с какао, разрыхлителем, миндалем, корицей и кориандром. Масло взбейте с медом, добавьте яйца, ром, перемешайте. Обе смеси соедините и замесите тесто.

В форму, смазанную маслом, выложите тесто, разровняйте его, сделайте бортик. На тесто уложите вишню, слегка вдавите ее в тесто.

Выпекайте пирог 45 минут при 180С, затем духовку выключите и оставьте пирог еще на 10 минут.

Шоколад растопите на водяной бане, полейте им пирог и посыпьте миндальными хлопьями.


реклама

Еще рецепты раздела...

Голосование

Реклама