Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Пирог с вишней и шоколадом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, водяная баня
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука пшеничная - 150г
    • мука ржаная - 50г
    • какао-порошок - 1 ст.л.
    • разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л.
    • корица (молотая) - 1/2 ч.л.
    • кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
    • миндаль (рубленый) - 200г
    • масло сливочное - 200г
    • мед (прозрачный) - 200г
    • яйцо - 4 шт.
    • ром - 2 ст.л.
    • вишня (без косточек) - 500г
    • шоколад - 200г
    • хлопья миндальные - 50г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог с вишней и шоколадом необходимо...

    Для теста муку смешайте с какао, разрыхлителем, миндалем, корицей и кориандром. Масло взбейте с медом, добавьте яйца, ром, перемешайте. Обе смеси соедините и замесите тесто.

    В форму, смазанную маслом, выложите тесто, разровняйте его, сделайте бортик. На тесто уложите вишню, слегка вдавите ее в тесто.

    Выпекайте пирог 45 минут при 180С, затем духовку выключите и оставьте пирог еще на 10 минут.

    Шоколад растопите на водяной бане, полейте им пирог и посыпьте миндальными хлопьями.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование