Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Маковый пирог с абрикосами



Маковый пирог с абрикосами

Для рецепта вам потребуется:

  • мука пшеничная - 150г
  • мука гречневая - 300г
  • творог - 50г
  • масло сливочное - 220г
  • мед - 170г
  • яйца - 2 шт.
  • мак - 80г
  • абрикосы - 1.2 кг
  • разрыхлитель (для теста) - 1 ч.л.
  • сахар - 60г
  • сахар ванильный - 1 ч.л.

Чтобы приготовить Маковый пирог с абрикосами необходимо:

170 г сливочного масла взбейте, добавьте мед и яйца. Гречневую муку смешайте с маком, разрыхлителем и соедините со сливочной массой.

Тесто выложите в смазанную маслом форму, сделав бортик. Абрикосы разрежьте пополам и удалите косточки. Уложите абрикосы на тесто кожицей вниз.

Оставшееся масло растопите, смешайте с творогом, добавьте сахар, пшеничную муку и ванильный сахар. Полученную массу разотрите в крошку и посыпьте абрикосы.

Выпекайте 45 минут при 175С.

Подавайте пирог теплым со взбитыми сливками


реклама

Голосование

Реклама