Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Вишневый пирог с корицей


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: миксер
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука (с разрыхлителем) - 140г
    • корица - 1/2 ч.л.
    • сахарная пудра - 50г
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 4 ст.л.
    • сливочное масло (растопить) - 85г
    • вишня - 350г
    • сахарная пудра - для присыпки
    для крошки:
    • мука - 25г
    • корица - 1/2 ч.л.
    • сахарная пудра - 25г
    • сливочное масло - 25г.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Вишневый пирог с корицей необходимо...

    Разогреть духовку до 180. Смазать форму (размер 20 см). Просеять муку, корицу и пудру. Сделать "колодец" и влить в него яйцо, молоко и расплавленное масло. Перемешать (хорошенько) ложкой или миксером. Выложить в форму и разровнять

    Удалить косточки из вишен. Насыпать вишни на тесто и аккуртненько вдавить их в тесто. Для крошки соединить все ингредиенты и пальцами перетереть их в крошку. Присыпать вишню.

    Выпекать 30-35 минут, проверяем лучинкой. Охладить в форме, затем вытащить из формы, окончательно охладить. Делать лучше за 24 часа и хранить все это время в чистой форме, закрытой. Перед подачей присыпать пудрой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование