Перевёрнутый пирог с абрикосами и красным вином
Для рецепта вам потребуется:
- абрикосы - 8 шт.
- коричневый сахар - 2 ст.л.
- мука - 150г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- миндаль (молотый) - 170г
- шоколадный чипсы - 3 ст.л.
- изюм - 70г
- коричневый сахар - 100г
- ванильный сахар - 1 пакетик
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 5 ст.л.
- красное вино - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перевёрнутый пирог с абрикосами и красным вином необходимо...
Нагреть духовку до 200С. Свежие абрикосы нарезать небольшими дольками. У консервированных предварительно слить сок и нарезать.
Дно формы 26 см смазать маслом, выложить бумагой для выпечки подходящего размера. На бумагу насыпать сахар, на него выложить дольки абрикосов.
Смешать муку и разрыхлитель. Добавить миндаль, шоколадные чипсы, изюм, сахар, ванильный сахар, яйца, растительное масло и вино. Вымесить миксером 1 минуту.
Выложить тесто ложкой на абрикосы, разгладить. Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут. Вынуть пирог из духовки, дать 15 минут остыть в форме. Затем снять форму. Перевернуть пирог на блюдо, снять дно формы и осторожно удалить бумагу для выпечки. Дать пирогу полностью остыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
