Французский рыбный пирог
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- маргарин - 125г
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 2 стакана
для начинки::
- консервы - 1 банка
- лук репчатый - 5 шт.
для заливки::
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Французский рыбный пирог необходимо...
Замесить крутое тесто и выложить в подготовленную форму в виде тарелочки ( с бортиками), на тесто выложить начинку, залить заливкой и выпекать в духовке 30-40 мин. при 180-200С.
Приготовление начинки: лук порезать полукольцами (или как нравится), обжарить до золотого цвета, смешать с консервами.
Примечание: жарить лук лучше на масле от консервов, иначе пирог получится очень жирным. Для заливки все ингредиенты смешать, можно слегка взбить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
6 фото
4 фото
6 фото
9 фото
13 фото
реклама
