Пирог с крыжовником и творожным кремом
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- маргарин - 125г
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сметана - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- мука - 1 стакан
для начинки::
- крыжовник - 1 стакан
- творог - 200г
- сливки - 100 мл
- сахар - 2-3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с крыжовником и творожным кремом необходимо...
Маргарин, муку и сахар в комбайне или процессоре с насадкой-нож смалываем в крошку, 3 ст л откладываем, в оставшуюся добавляем сметану и желток, быстро замешиваем тесто, выкладываем им дно разъемной формы диаметром 24 см, формируя маленький бортик, накалываем вилкой и убираем в холодильник на 30 минут.
Творог растираем со сливками и сахаром, выкладываем на подготовленный корж, сверху крыжовник и посыпаем отложенной крошкой, выпекаем около получаса.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
реклама
