Песочный пирог с курицей, кабачками и брынзой
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 150г
- сметана - 100г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 стакан
- разрыхлитель - 1 шт.
- кабачок (небольшой) - 1 шт.
- курица (вареная, жареная или запеченная) - 150г
- помидор - 2-3 шт.
- брынза фета - 150г
- яйцо - 3 шт.
- сливки или сметана - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Песочный пирог с курицей, кабачками и брынзой необходимо...
Размягченное сливочное масло растереть со сметаной и яйцами. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто. Положить в пакет и поместить в холодильник на 30 минут.
Затем распределить тесто руками по дну и стенкам формы для запекания. Наколоть вилкой по всей поверхности. Выпекать 10 минут при 200С.
На дно выпеченного полуфабриката выложить тонко нарезанные кабачки в произвольном порядке. Сверху распределить нарезанную кусочками курицу. Посыпать мелко нарезанными помидорами, посолить.
Яйца взбить со сливками и вылить на начинку. Сверху посыпать тертой брынзой. Выпекать еще 30 минут при 180С. Слегка остудить, освободить от формы и нарезать на куски:
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
