Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Пирог лимонный с миндалем



Пирог лимонный с миндалем

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • мука - 250г
  • сахар - 100г
  • маргарин - 125г
для начинки:
  • лимон - 4 шт.
  • сливочное масло - 150г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 210г
  • миндаля (молотый) - 100г.

Чтобы приготовить Пирог лимонный с миндалем необходимо:

Замесить тесто, завернуть его в фольгу и поставить на час в холодильник.

Один лимон вымыть, снять цедру, из 2 лимонов выжать сок. Маргарин растопить и дать ему остыть. Яйца растереть со 150г сахара, лимонной цедрой и 0,25 лимонного сока в пену, затем медленно ввести жидкий маргарин. Всыпать миндаль, влить оставшийся сок.

Разъемную форму хорошо смазать, выложить в нее раскатанное тесто, сделав бортик высотой 3 см. Наполнить готовой лимонной начинкой.

Печь около 30 минут при 220С. Через 20 минут накрыть пирог фольгой, чтобы не потемнел сверху.

Оставшиеся лимоны нарезать очень тонкими кружочками. Оставшиеся 3 ст.л. сахара нагреть в сковороде, подержать в нем 5-8 минут лимонные дольки и украсить ими пирог.


реклама

Голосование

Реклама