Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.12.2017




Мясные рулеты

Начинка луковая с арахисом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: мясорубка
  • Техники: тушение
  • Метки: песочное тесто
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук репчатый - 500г
    • арахис - 350г
    • сыр гауда - 150г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Начинка луковая с арахисом необходимо...

    Начинка для открытого песочного пирога.

    Арахис размолоть в мясорубке. Лук порезать, потушить до прозрачности, лучше в арахисовом масле. Я тушу на сливочном и к луку, когда он начинает светлеть, добавляю горсть молотого арахиса, потом томится под крышкой до готовности.

    Натереть сыр, когда лук остынет, перемешать сыр и лук с оставшимся молотым арахисом.

    Посолить, поперчить, при желании добавить мускатный орех.

    Пирог собирать как обычно: песочное тесто раскатать, наколоть, разложить начинку, бортики подпереть хлебными корками, хотя и так не расползается.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование