Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 22.10.2017




Рецепты из тыквы

Вафельный пирог с мясом и щавелем



Вафельный пирог с мясом и щавелем

Для рецепта вам потребуется:

  • щавель - 3 пучка
  • мука - 10 ст.л.
  • сметана (густая) - 6 ст.л.
  • лук репчатый (красный) - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • корж вафельные
  • фарш мясной - 500г
  • яйцо - 6 шт.
  • соль, перец черный - по вкусу.

Чтобы приготовить Вафельный пирог с мясом и щавелем необходимо:

Для начинки лук, морковь очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить фарш и обжаривать до готовности

Для теста яйца взбить с солью, добавить сметану и черный перец, постепенно добавить муку. Вымесить тесто.

Жаропрочную форму застелить бумагой для выпечки. Смазать кондитерской кисточкой вафельный корж с двух сторон тестом. Подождать, чтобы он корж размок, уложить его на дно формы, сверху немного начинки и нарезанный щавель. Повторить слои, пока не закончатся коржи. Последним должен быть корж.

Выпекать в разогретой до 180С духовке в течение 35-40 минут.


реклама

Голосование

Реклама