Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.12.2017




Мясные рулеты

Пирог из черешни с кедровыми орешками


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: взбивание, выпечка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • абрикосовое варенье - 4-5 ст.л.
    • черешня - 300г
    • кедровые орешки (очищенные) - 50г
    для теста:
    • кедровые орешки (очищенные) - 50г
    • коричневый сахар - 100г
    • апельсин - 1 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • соль - по вкусу
    • мука - 150г
    • сгущеное молоко - 1 ст.л.
    • разрыхлитель - 1 ч.л.
    • сливочное масло (размягченное) - 140г
    • сахар ванильный - 2 ч.л.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Пирог из черешни с кедровыми орешками необходимо...

    Взбить сливочное масло с обычным и ванильным сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйца и сгущенное молоко. Муку просеять с разрыхлителем в миску и смешать с яично-масляной смесью.

    Апельсин очистить от кожуры, острым ножом вырезать мякоть из пленок. Нарезать ее мелкими кусочками и соединить с тестом. Добавить щепотку соли и кедровые орешки, аккуратно перемешать.

    Ягоды вымыть и обсушить, отложить 15 штук для украшения. Из остальных удалить косточки.

    Смазать разъемную форму маслом и выложить в нее половину теста, разровнять поверхность ложкой. Сверху равномерно разложить черешню.

    Разогреть духовку до 180С. Выложить на ягоды оставшееся тесто, разровнять поверхность, поставить в духовку и выпекать 55–60 мин.

    Вынуть пирог из духовки, дать остыть. Абрикосовое варенье положить в ковшик и нагревать на слабом огне в течение 4–5 мин. Снять с огня и со всех сторон обмазать пирог. Посыпать орешками и украсить черешней.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование