Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Штрейзель с крыжовником и миндалем



Штрейзель с крыжовником и миндалем

Для рецепта вам потребуется:

  • масло сливочное - 250г
  • мука пшеничная - 250г
  • сахар тростниковый - 125г
  • пудра сахарная - 85г
  • миндаль (молотый) - 125г
  • миндаль (лепестки) - 50г
  • крыжовник - 350г

Чтобы приготовить Штрейзель с крыжовником и миндалем необходимо:

Сливочное масло нарезать кубиками, добавить муку, молотый миндаль, сахар и перетереть в крупную крошку. Пару ложек мучной крошки отложить. Остальное выложить на противень, застеленный бумагой для выпекания. Распределить массу по противню, слегка утрамбовывая.

Крыжовник соединить с сахарной пудрой и выложить на тесто. Посыпать сверху оставшейся крошкой и миндальными лепестками.

Отправить в разогретую до 190С духовку примерно на час до образования золотистой корочки. Остудив, нарезать на порционные куски, посыпать сахарной пудрой и подавать.


реклама

Голосование

Реклама