Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.10.2017




Рецепты грибов

Пирог с грушами и кокосом



Пирог с грушами и кокосом

Для рецепта вам потребуется:

  • кефир - 200 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар (белый) - 200г
  • сода - 1/3 ч.л.
  • разрыхлитель тесто - 1 ч.л.
  • мука (белая высшего сорта) - 250г
  • корица (молотая) - по вкусу
  • стружка кокосовая - 5 ст.л.
  • груши - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка.

Чтобы приготовить Пирог с грушами и кокосом необходимо:

Размешав кефир с содой, оставить на 10 минут. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную светлую массу. Добавив кефир, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, кокос и миксером вымесить тесто до однородности.

Груши очистить и, порезав дольками, выложить в смазанную форму. Посыпав корицей, залить тестом и поставить пирог в духовку. Выпекать около 40 минут при 180С.

Готовый пирог, слегка остудив, перевернуть на блюдо. Подавать к столу, украсив пирог корицей и кокосовой стружкой.


реклама

Голосование

Реклама