Пирог с грушами и кокосом
Для рецепта вам потребуется:
- кефир - 200 мл
- яйцо - 3 шт.
- сахар (белый) - 200г
- сода - 1/3 ч.л.
- разрыхлитель тесто - 1 ч.л.
- мука (белая высшего сорта) - 250г
- корица (молотая) - по вкусу
- стружка кокосовая - 5 ст.л.
- груши - 2 шт.
- соль - 1 щепотка.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с грушами и кокосом необходимо...
Размешав кефир с содой, оставить на 10 минут. Яйца взбить с сахаром и солью в пышную светлую массу. Добавив кефир, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, кокос и миксером вымесить тесто до однородности.
Груши очистить и, порезав дольками, выложить в смазанную форму. Посыпав корицей, залить тестом и поставить пирог в духовку. Выпекать около 40 минут при 180С.
Готовый пирог, слегка остудив, перевернуть на блюдо. Подавать к столу, украсив пирог корицей и кокосовой стружкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
