Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2017




Рецепты грибов

Постный пирог с грушами и овсяными хлопьями



Постный пирог с грушами и овсяными хлопьями

Для рецепта вам потребуется:

  • мука пшеничная - 2 стакана
  • масло растительное - 1/2 стакана
  • мед - 2 ст.л.
  • груши (спелые мягкие) - 4 шт.
  • сахар - 1 стакан
  • хлопья овсяные (плюс на посыпание пирога) - 1/2 стакана
  • разрыхлитель теста - 2 ч.л.
  • цедра (лимона, тертая) - 1 ч.л.
  • корица - по вкусу
  • соль - по вкусу
  • мука овсяная - 5 ст.л.
  • сок лимонный - 1 ч.л.
  • вода - 1 стакан.

Чтобы приготовить Постный пирог с грушами и овсяными хлопьями необходимо:

В кастрюлю влить воду, добавить сахар, растительное масло и мед. Прогревать на слабом огне до полного растворения сахара и меда. Сняв с огня, просеять в кастрюлю пшеничную муку, добавить овсяные хлопья, соль, корицу, цедру лимона, разрыхлитель и овсяную муку. Вымесить тесто консистенции густой сметаны, добавляя при необходимости муку.

Груши, почистив, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. Выложить груши в тесто и, аккуратно перемешав, вылить тесто в смазанную маслом форму. Посыпав сверху овсяными хлопьями, убрать пирог в духовку. Выпекать при 180С примерно 35-40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.


реклама

Голосование

Реклама