Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2017




Мясные рулеты

Пудинг с хурмой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта пудинга вам потребуется:

    • хурма (спелая) - 320г
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 60г
    • молоко - 110 мл
    • мука - 105г
    • сахар - 80г
    • пищевая сода - 1/2 ч.л.
    • соль - 0.25 ч.л.
    • корица (молотая) - 1 ч.л.
    • мускатный орех (молотый) - 0.25 ч.л.
    • имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.
    • перец душистый (молотый) - 1/2 ч.л.
    • сливки - 250г
    • грецкий орех - 10 шт.
    • сухари панировочные - 1-2 ст.л.

    Рецепт приготовления пудинга:

    Чтобы приготовить Пудинг с хурмой необходимо...

    Смешать просеянную муку, соду, соль, сахар и пряности. Крупно порубить грецкие орехи. Хурму очистить от кожицы, удалить семена, мякоть размять вилкой в пюре.

    Соединить хурму, размягчённое масло, яйца и молоко. Всыпав в массу мучную смесь, тщательно перемешать. Затем примешать к тесту грецкие орехи.

    Форму для пудинга смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. Вылить тесто в форму и отправить в духовку. Выпекать около 45 минут при 180С.

    Пудинг полностью остудить, не вынимая из формы, в отключенной духовке с открытой дверцей. Остывший пудинг с хурмой перевернуть на блюдо и подавать, украсив дольками свежей хурмы.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование