Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 23.10.2017




Рецепты из тыквы

Пирог с хурмой и сметанной заливкой



Пирог с хурмой и сметанной заливкой

Для рецепта вам потребуется:

для теста:
  • масло сливочное (растопленное) - 100г
  • яйцо - 1 шт.
  • яйцо (белок) - 1 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • мука - 1.5 стакана
  • разрыхлитель - 15г
для начинки:
  • хурма - 2-3 шт.
для заливки:
  • сметана - 250г
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 2 ст.л.
  • мука - 2 ст.л.
  • ваниль - по вкусу
  • кедровые орешки - по вкусу.

Чтобы приготовить Пирог с хурмой и сметанной заливкой необходимо:

Смешать яйцо, белок, сахар и растопленное сливочное масло. Тщательно перемешав, добавить муку с разрыхлителем и замесить тесто. Выложить тесто в форму, смазанную маслом, распределить по дну и сформировать бортики.

Соединив сметану, яйцо и желток, добавить сахар и ваниль по вкусу. Тщательно перемешать заливку. Хурму, очистив от кожицы, нарезать дольками.

Выложить хурму в форму на тесто. Залив сметанным соусом, посыпать пирог кедровыми орешками и отправить в духовку.

Выпекать пирог при 200С, пока начинка не застынет и зарумянится. Готовый пирог с хурмой, слегка остудив, переложить на блюдо и подать к столу.


реклама

Голосование

Реклама