Слоеные пирожки с вареной говядиной
Для рецепта вам потребуется:
- тесто слоеное - по вкусу
- говядина (отварная) - 200г
- яйцо (вареное вкрутую) - 1-2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло сливочное - 50г
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- сельдь - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеные пирожки с вареной говядиной необходимо...
Небольшую сельдь вымочить в воде, затем мелко нарезать. Отварную говядину мелко порубить вместе с вареными яйцами. Луковицу измельчить, выложить в разогретую сковороду и обжарить в сливочном масле до зарумянивания. Соединить все подготовленные компоненты и хорошо перемешать начинку.
Раскатать слоеное тесто в пласт, вырезать небольшие кружки. Смазать каждый кружок теста взбитым яйцом. Половину кружков выложить на смазанный противень, положить на них немного фарша и накрыть сверху оставшимися кружками. Смазать пирожки сверху яйцом и отправить в разогретую духовку.
Выпекать круглые слоеные пирожки с говядиной до готовности около 20 минут при 180С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
