Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Ржаной наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мультиварка, мультиварка
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • яйцо - 2 шт.
    • кефир - 150 мл
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • укроп (зелень) - по вкусу
    • мука пшеничная - 300г
    • мука ржаная - 100г
    • разрыхлитель - 2 ч.л.
    • индейка (фарш) - 300г
    • масло растительное - 2 ст.л.
    • лук-порей - 1 шт.
    • томаты (вяленые) - 2 шт.
    • порошок чесночный - 1/2 ч.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Ржаной наливной пирог c индейкой и луком-пореем в мультиварке необходимо...

    В чашу мультиварки влить немного масла, выложить фарш и включить программу Тушение на 10 минут. Во время готовки помешивать фарш лопаткой, разминая комки. Готовый фарш переложить в миску, приправить специями и остудить.

    Лук-порей нарезать полукольцами. Мелко нарезать вяленые томаты. Соединить фарш с луком, томатами и молотым чесноком. Хорошо перемешать начинку.

    Взбить яйца с кефиром, солью, перцем и рубленым укропом. Затем добавить всю муку, разрыхлитель и замесить однородное тягучее тесто.

    В чашу мультиварки влить половину теста, сверху ровным слоем выложить начинку. Залить фарш оставшимся тестом и включить программу Выпечка на 30 минут. Через 25 минут пирог перевернуть на другую сторону и готовить до сигнала.

    Готовый наливной пирог с индейкой переложить на блюдо и подать в горячем виде, нарезав на порционные куски.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование