Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.12.2017




Мясные рулеты

Летний ягодный пирог с полентой и миндалем


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудывание: духовка, сотейник
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта пирога вам потребуется:

    • мука кукурузная (для поленты) - 150г
    • масло сливочное - 175г
    • сахар тростниковый - 230г
    • яйцо - 3 шт.
    • миндаль (молотый) - 100г
    • экстракт ванильный - 1 ч.л.
    • разрыхлитель - 2 ч.л.
    • черника - 300г
    • малина - 400г
    • лимоны - 1 шт.

    Рецепт приготовления пирога:

    Чтобы приготовить Летний ягодный пирог с полентой и миндалем необходимо...

    Размягченное сливочное масло растереть с 175 грамм сахара. Добавить взбитые яйца и поленту. Снова взбить смесь, затем добавить орехи, ваниль и разрыхлитель. Ложкой вмешать половину малины и черники, добавить цедру 1 лимона и выложить тесто в застеленную пекарской бумагой форму (диаметр 27 см). Запекать в предварительно прогретой до 180С духовке 30-35 минут до готовности.

    В сотейнике смешать оставшийся сахар, сок половины лимона и нагревать, помешивая, пока сахар не растворится. Проткнуть пирог деревянной зубочисткой, полить теплым сиропом и украсить оставшимися ягодами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование